４校時のパワーアップタイムで、食育出前授業として、「梅」に関する体験学習を行いました。梅の産地である紀州田辺市から講師をお迎えして、全校児童を対象に授業を進めてもらいました。子どもたちは、ランチルームに集合すると、講師の方から、紀州梅の産地の紹介、梅の特徴などを教えていただきました。梅のパワーについて学んだあと、子どもたち一人一人に梅ジュースをつくる容器と袋に入った氷砂糖３００ｇ、梅３００ｇが配られました。配られた梅は冷凍されていました。梅ジュースをつくるときに、梅の表面を道具で傷つけてエキスが出てきやすいようにしますが、冷凍してあると、それをしなくてもいいそうです。梅の中の水分が氷るときに、その水分が膨張し、梅の表面を自然に傷つけることになり、梅のエキスが早く出るとのことでした。子どもたちは、梅についてたくさんのことを学びながら梅ジュースづくりを楽しんでいました。